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Visite du GAEC du bois Laporte

vendredi 8 décembre 2017, par Guillaume.

Le mardi 5 décembre , la classe de 2nde CEC s’est rendue sur l’exploitation de M. Degeorges membre du GAEC du Bois Laporte (3 UTH) à St jean Ligoure.

L’élevage avicole est constitué de 6 poulaillers d’une capacité de 4400 poulets chacun en label rouge IPP Périgord. les poulets sont commercialisés par le groupement Sud Ouest volaille. Le technicien était présent pour nous expliquer la filière.
L’exploitation comprend aussi un élevage de 70 vaches laitières Prim’Holstein et 1 taureau de même race . Le quota s’élève à 550 000 l de lait commercialisé à la laiterie des Fayes. La traite qui dure environ 1h est faite dans une salle de traite 2x6 avec décrochage automatique.Le contrôle laitier est effectué 1 fois/mois.

Merci à M. Degeorges et son technicien pour leur accueuil.

Article rédigé par Mme Chassagne, professeur de zootechnie.

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